Ingredienti della Pasta di Pollo Salsa Verde

ingredienti

• 1 libbra di petto di pollo disossato e senza pelle.
• 2 cucchiai di olio d'oliva.
• 2 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio.
• 1 tazza di salsa verde.
• 1 tazza di panna da montare pesante.
• 3 tazze di penne crude.
• sale e pepe a piacere (circa 1/2 cucchiaino ciascuno)
• 1 1/2 tazza di formaggio pepper jack, sminuzzato.