Lapetiteepicerievegan
La scala Scoville è una misura della piccantezza (piccantezza o "calore") del peperoncino, come registrato in Scoville Heat Units (SHU), basata sulla concentrazione di capsaicinoidi, tra cui la capsaicina è il componente predominante.
La scala Scoville è una misura della piccantezza (piccantezza o "calore") del peperoncino, come registrato in Scoville Heat Units (SHU), basata sulla concentrazione di capsaicinoidi, tra cui la capsaicina è il componente predominante.
