dovresti lavare i funghi affettati prima della cottura

I cuochi impegnati adorano i funghi affettati: risparmi 10 minuti preziosi! Assicurati solo di usare i tuoi funghi entro un giorno o due. E poiché “affettato” non sempre equivale a “lavato”, sciacquali velocemente e asciugali tamponando prima dell'uso.