Ingredienti di gamberetti de Gallo

ingredienti

• 1 libbra di gamberi grandi, tritati grossolanamente.
• sale kosher qb.
• 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
• 1 spicchio d'aglio, tritato.
• ¼ di cucchiaino di peperoncino in polvere.
• 1 ½ libbra di pomodori, privati ​​dei semi e tagliati a cubetti.
• 1 avocado, a dadini.
• 2 peperoni jalapeno, privati ​​dei semi e tritati.