Ingredienti della salsa Tex-Mex a cottura lenta

Salsa Tex-Mex a cottura lenta

• 1 cucchiaio. olio extravergine d'oliva.
• 1 cipolla gialla piccola, tritata grossolanamente.
• 1 peperone verde medio, tritato grossolanamente.
• ½ cucchiaino. cumino in polvere.
• ½ cucchiaino. paprica.
• ¼ di cucchiaino. polvere d'aglio.
• 1 lattina di pomodori a cubetti, non scolati.
• 1 blocco di formaggio pastorizzato (16 once).