ingredienti
- 2 cucchiai di aceto di vino.
- 1 libbra di cavolo rosso (circa / 3 teste sminuzzate, circa un quarto)
- 2 carote (grattugiate)
- ½ tazza di maionese.
- ¼ di cucchiaino di cumino macinato.
- ¼ di cucchiaino di paprika.
- ¼ di cucchiaino di sale.
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco.