pollo fritto al forno con panna acida

Indicazioni

Preriscaldate il forno a 350 °. In una ciotola poco profonda, unisci i primi sette ingredienti. Metti il pangrattato in una ciotola poco profonda separata. Ricopri il pollo con una miscela di panna acida, quindi ricopri con pangrattato.
Disporre il pollo su una griglia in una carta stagnola 15x10x1-in. teglia. Cuocere, scoperto, 30 minuti.

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