Tritato

ricetta creola di gamberetti del sud

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ingredienti

  1. 3 cucchiai di burro.
  2. 2 peperoni verdi di media grandezza, tritati finemente.
  3. 1 cipolla media, tritata (1 1/2 tazze)
  4. 1/4 tazza di sedano tritato.
  5. 1 foglia di alloro.
  6. 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato.
  7. 3/4 cucchiaino di sale.
  8. 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato.

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