Ingredienti per spaghetti e papillote

Spaghetti al Cartoccio Spaghetti in Pergamena

• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
• 2 spicchi d'aglio - tritati.
• 2 cucchiai di prezzemolo italiano fresco a foglia piatta - tritato.
• 2 tazze di pomodori freschi roma - tritati.
• 1/2 bicchiere di vino bianco secco.
• sale / pepe kosher.
• 1 libbra di spaghetti.
• 1/4 tazza di parmigiano reggiano - grattugiato.