Ingredienti piccanti del peperoncino rosso del pollo di Adobo

ingredienti

• 1 libbra di petti di pollo.
• 1 cucchiaio di olio d'oliva.
• 1/2 cucchiaino di sale grosso.
• 1/2 cucchiaino di pepe nero.
• 1 1/4 cucchiaini di cumino macinato diviso.
• 1/2 cucchiaino di origano.
• 1 cipolla gialla media tritata.
• 2 spicchi d'aglio tritati.