zuppa piccante di cavolfiore

ingredienti

1. cavolfiore 1 grande (circa 450 g), le foglie esterne dure rimosse.
2. olio vegetale 2 cucchiai.
3. cipolla 1, tritata finemente.
4. aglio 2 spicchi, tagliati a fettine sottili.
5. curry medio in polvere 1 cucchiaio.
6. brodo vegetale 1 litro.
7. yogurt greco 100g.
8. limone 1⁄2, spremuto.