Lapetiteepicerievegan
Versare un cucchiaino della miscela di spinaci sopra ogni quadrato a mezzaluna e spingerlo delicatamente (i bocconcini si modelleranno sulla teglia durante la cottura). Distribuire la mozzarella rimanente sulle cime di ogni tazza. Infornare a 375 per 15-17 minuti, fino a doratura. Lasciate raffreddare per 5-10 minuti prima di spostarvi dalla teglia.
