Ricetta dei nachos irlandesi per il giorno di San Patrizio
- Da 5 a 6 patate, tagliate a rondelle spesse 1/4 di pollice.
- Olio d'oliva.
- sale & Pepe.
- 2 tazze di formaggio cheddar grattugiato.
- 8 strisce di pancetta, cotte e tritate.
- Panna acida.
- Erba cipollina / cipollotto.