Metodo

  • Forno a microonde le patate per 3 minuti ciascuna in alto.
  • Tagliare a metà le patate e raccoglierne la metà con un cucchiaio, lasciando uno strato sottile all'interno.
  • Mescolare in una ciotola la patata sgusciata, la panna acida, il cipollotto e 50 g di formaggio. ...
  • Versare il composto nelle patate e cospargere il resto del formaggio.