Polpette:
- 1/2 tazza di pangrattato.
- 125 ml di latte.
- 35 ml di panna.
- 1 uovo grande.
- 1 spicchio d'aglio tritato,
- 1/3 di cucchiaino di sale.
- 1/4 cucchiaino CIASCUNO di pepe nero e pepe bianco macinato.
- 1/4 cucchiaino di Grillkrydda O tutte le spezie O condimenti per tutti gli usi.