Ingredienti della torta di pastore di Tori Spelling

ingredienti

• 3 libbre di patate Yukon gold, sbucciate e tagliate in quattro per il lungo.
• Sale kosher.
• 2 cucchiai di burro, sciolto.
• 1/2 tazza latte intero.
• 1 c. panna acida.
• Pepe nero appena macinato.
• Carne di manzo macinata (può sostituire l'agnello o il tacchino se si preferisce)
• 1 cipolla piccola, tritata.