Alimenti proteici
- carni magre - manzo, agnello, vitello, maiale, canguro.
- pollame - pollo, tacchino, anatra, emù, oca, uccelli selvatici.
- pesce e frutti di mare - pesce, gamberi, granchi, aragoste, cozze, ostriche, capesante, vongole.
- uova.
- latticini - latte, yogurt (soprattutto yogurt greco), formaggio (soprattutto ricotta)