Lapetiteepicerievegan
La panna acida aggiunge umidità senza diluire la pastella come farebbe un liquido. Il fatto che la panna acida fornisca umidità senza diluire ulteriormente una pastella si traduce in una torta con una mollica molto tenera e molto fine.
La panna acida aggiunge umidità senza diluire la pastella come farebbe un liquido. Il fatto che la panna acida fornisca umidità senza diluire ulteriormente una pastella si traduce in una torta con una mollica molto tenera e molto fine.
