Zafferano

Cos'è lo zafferano e come ci cucino?

Cos'è lo zafferano e come ci cucino?

Macina lo zafferano in polvere Lo zafferano macinato è più spesso richiesto nelle ricette persiane, come il piatto di riso croccante chiamato tahdig e molti polows (piatti di riso a strati) e stufati.

Ravanelli con ingredienti di formaggio alle erbe
Ravanelli con formaggio alle erbe8 oz. formaggio di capra.2 oz. crema di formaggio.1/4 c. Pepe rosso.2 cucchiai. pesto refrigerato.2 cucchiaini. succo...
Ingredienti della salsa ai tre formaggi al forno
Salsa Di Cipolla Al Forno Tre Formaggi2 cucchiai di olio d'oliva.1 cipolla media, tritata finemente.pizzico di sale kosher.8 once di crema di formaggi...
Ingredienti della torta di mirtilli e zenzero
ingredientiCrosta di torta più friabile.Farina 00 (per superficie) 1¼tazze di zucchero semolato. ¼tazza di amido di mais. ... cucchiaio di scorza di l...