Macina lo zafferano in polvere Lo zafferano macinato è più spesso richiesto nelle ricette persiane, come il piatto di riso croccante chiamato tahdig e molti polows (piatti di riso a strati) e stufati.
Macina lo zafferano in polvere Lo zafferano macinato è più spesso richiesto nelle ricette persiane, come il piatto di riso croccante chiamato tahdig e molti polows (piatti di riso a strati) e stufati.