ricetta hamburger di zucchine

ingredienti

1. 2 tazze di zucchine sminuzzate.
2. 1 cipolla media, tritata finemente.
3. 1/2 tazza di pangrattato secco.
4. 2 uova grandi, leggermente sbattute.
5. 1/8 cucchiaino di sale.
6. Un pizzico di pepe di Caienna.
7. 3 albumi d'uovo grandi sodi, tritati.
8. 2 cucchiai di olio di canola.