Preriscaldate il forno a 400 °. Taglia la parte superiore della testa d'aglio. Condire con olio e condire con sale e pepe. Avvolgere in un foglio e di...
Mentre l'impasto riposa, unire la ricotta scolata, la mozzarella, il pecorino romano, il sale, il pepe nero, le uova sbattute, la salsiccia italiana c...