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Cavoli Verdi Brasati
- cucchiai (1/4 di panetto) di burro. ...
- cucchiai di olio vegetale. ...
- Cipolla tritata. ...
- spicchi d'aglio, tritati. ...
- libbre di cavolo rapa, bietole o cime di rapa (rapini), gambi spessi tagliati, foglie tritate grossolanamente. ...
- tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sale.
