Cucchiaino

ricetta dell'hamburger

ricetta dell'hamburger

ingredienti

  1. Manzo magro macinato da 1 libbra (7% di grassi).
  2. 1 uovo grande.
  3. ½ tazza di cipolla tritata.
  4. ¼ di tazza di pangrattato secco fine.
  5. 1 cucchiaio di Worcestershire.
  6. 1 o 2 spicchi d'aglio, pelati e tritati.
  7. Circa 1/2 cucchiaino di sale.
  8. Circa 1/4 cucchiaino di pepe.

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