ingredienti1 zucca delicata, lavata, privata dei semi e affettata in mezzelune da 1 pollice.olio di avocado (facoltativo)2 tazze di quinoa rossa organ...
ingredienti2 melanzane, sbucciate e tagliate a fette da 1/2 pollice.1 cucchiaio di sale o secondo necessità .1 tazza di pangrattato all'italiana.¼ di t...