Calore

salmone in camicia freddo

salmone in camicia freddo

  1. Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente. ...
  2. Aggiungere le erbe e il limone rimanenti. ...
  3. Aggiungere acqua, sale e pepe.
  4. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 15 minuti o finché i sapori non sono completamente infusi. ...
  5. Immergere il salmone nel liquido bollente, con la pelle rivolta verso il basso. ...
  6. Lasciar raffreddare per almeno 3 ore prima di servire.
  7. Servire con cetriolo fresco se lo si desidera.

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