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come mangiare i germogli di piselli

come mangiare i germogli di piselli

I germogli di pisello e i viticci sono abbastanza teneri da servire con una cottura minima o addirittura nulla. Sono spesso gettati in insalate, panini o sopra zuppe. Puoi sempre aggiungere alcuni riccioli come guarnizione commestibile a qualsiasi piatto.

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