come congelare una casseruola in una teglia

Rivesti la padella con un foglio di alluminio resistente. Lascia la pellicola in più su tutti i bordi in modo da poterla tirare completamente sopra la parte superiore in seguito. Mettere il cibo nella padella e poi mettere la padella nel congelatore, scoperta. Quando la casseruola è congelata sollevarla dalla padella, usando la pellicola come maniglie.