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come rendere i fagioli meno gassosi

come rendere i fagioli meno gassosi

Basta mettere i fagioli secchi in un contenitore, coprirli con acqua e lasciarli in ammollo. Dovranno immergersi dalle otto alle 12 ore, ma la chiave per eliminare il gas è scaricare e risciacquare ogni tre ore. Sì, hai letto bene. Scolare, risciacquare e ricominciare a mettere a bagno ogni tre ore.

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