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Per scongelare: lasciate scongelare i gamberi congelati per una notte in frigorifero, oppure per uno scongelamento più veloce, estraete i gamberi dalla confezione, metteteli in una ciotola di acqua fredda e lasciate scorrere un filo di acqua fredda nella ciotola mentre l'acqua in eccesso scende il drenaggio. I gamberi dovrebbero essere pronti per la cottura in circa 15 minuti.
