Istruzioni
- Asciugare il tacchino con carta assorbente e condire con sale kosher e pepe nero.
- Mettere metà della cipolla e uno spicchio d'aglio nella cavità del tacchino.
- Mettere gli ingredienti rimanenti sul fondo di Instant Pot, posizionare un sottopentola con il tacchino sopra.
- Cuocere in manuale per 48 minuti (6 minuti per libbra di tacchino).