ingredienti
- 2 cucchiai di olio di avocado.
- 2 gambi di sedano, tritati.
- 1/4 tazza di cipolle tritate.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- 1/2 cucchiaino di foglie di timo essiccate.
- 1/2 cucchiaino di paprika.
- 4 tazze di brodo di pollo.
- 1 libbra di cosce di pollo disossate e senza pelle, tagliate a cubetti.