polpettone ingrediente segreto

Polpettone con Ingredienti Segreti

• 1 1/2 libbra di carne macinata.
• 1 uovo.
• 1 tazza di salsa grossa.
• 1 tazza di tortilla chips al gusto di ranch tritate grossolanamente.
• 1 tazza (4 once) di miscela di formaggio messicano grattugiato, divisa.
• 1 cucchiaino di peperoncino in polvere.
• 1/2 cucchiaino di cumino.
• 1/4 cucchiaino di pepe nero.