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La dieta Atkins è la dieta dimagrante a basso contenuto di carboidrati più conosciuta. I suoi sostenitori insistono sul fatto che puoi perdere peso mangiando tutte le proteine e i grassi che desideri, purché eviti i carboidrati. Il motivo principale per cui le diete a basso contenuto di carboidrati sono così efficaci per la perdita di peso è che riducono l'appetito.
